HƯỚNG DẪN KIỂM TRA TINH BỘT NGHỆ VÀNG CHẤT LƯỢNG TỐT

Video được thực hiện tại nhà A3 Khoa Hóa học Đại học Sư phạm Hà Nội.
Người thực hiện: Thạc sĩ: Đỗ Thị Ngọc Mai
(Video chưa hoàn chỉnh các bạn xem tạm, lát mình đưa video chuẩn hơn ạ.)

* Các hóa chất cần cho thí nghiệm:

- curcumin nguyên chất 95% được cung cấp bởi viện hóa học công nghiệp Việt Nam

- tinh bột nghệ vàng

- etylaxetat

- metanol

- bản mỏng silicagen

* Cách thực hiện:

Lấy 1 ít curcumin và tinh bột nghệ hòa tan trong etyl axetat sau đó chấm bản mỏng. Sấy khô sau đó cho bản mỏng chạy trong dung môi etylaxetat và metanol với tỉ lệ thể tích 2:1. Vì tinh bột nghệ vàng có hàm lượng curcumin khá cao nên 2 chấm tròn chúng ta thấy trong video chạy bằng nhau. Chúng ta tưởng tượng như 2 anh em sinh đôi thì rất giống nhau ý. Vì tinh bột nghệ không chứa lượng curcumin cao tới 95% nên màu sắc chấm tròn của tinh bột nghệ nhạt hơn curcumin nguyên chất. Nếu tinh bột nghệ bị pha bởi các loại bột khác thì lượng curcumin quá ít khi chấm bản mỏng có thể không nhìn thấy chấm tròn hoặc có thể lên 2 hoặc 3 chấm do bị lẫn nhiều chất.Trong đoạn video chúng ta nhìn thấy bên chấm của curcumin phía dưới chân chất không lên hết được do curcumin được tổng hợp trên phòng thí nghiệm chỉ nguyên chất 95%. 5% tạp chất bị lẫn các chất khác (chúng ta biết 1 chất hữu cơ thì có thể có nhiều đồng phân) và đó chính là phần chất  không chạy lên được. Bên tinh bột nghệ chỉ có 1 chấm duy nhất bằng với chấm của curcumin, dưới chân không còn chất từ đó có thể khẳng định tinh bột nghệ của tôi chỉ chứa curcumin và không bị pha tạp bởi các loại chất khác.

Khách hàng có thể liên lạc trực tiếp để được tư vấn về tinh bột nghệ và hướng dẫn sử dụng.

Thông tin liên hê:

Đỗ Thị Ngọc Mai

ĐT: 0949.834.838

FB: https://www.facebook.com/ngoclinh0309

Tham khảo tại: http://tinhbotnghengoclinh.blogspot.com/